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今度の日曜日、ＮＨＫの「おーい、ニッポン」という番組で高柳町荻ノ島集落での運動会が生中継予定。
この運動会に我が研究室も参戦します！
（しかし、僕は諸事情で東京にいるため参戦できず、我が研究室の学生４名が参戦）
学生には全国に存在を示してこい！
と言ってあります。
さぁ、いかに！
じつは、さらにその前、明日は研究室柏崎デビューとなります。
柏崎工業メッセと呼ばれるイベントの工科大プレゼンテーションの一環として研究室で取り組んでいるコレクションビレッジ再生提案をプレゼンします。
（活動の紹介は研究室ＨＰの活動内容を参照）
昨日今日と学生は研究室に泊まってプレゼンの準備をしています。
今朝に最初の発表練習。ぼろぼろ
夕方2回目の発表練習。まぁまぁ。
先ほど3回目の発表練習はだいぶ良くなる。
あとは、上がり症の学生たちが舞台に上がってどうなるか・・・
ここのところどうにも忙しく、平日のほぼ毎日が10時前後の帰宅となってしまう。
（10時にはなにが何でも帰るようにしているわけです）
何のために朝8時に出勤しているのやら・・・
で、今日も10時頃帰ろうかとすると、研究室の学生（1日のプレゼンに向けて合宿作業中）から晩ご飯のお誘い。
まぁ、良かろう、ということで学生5名とともに遅い晩ご飯。
研究以外の話を結構楽しくする。
あ〜、こういうのやっていなかった。
重要。
というわけで、今後定期的に晩ご飯会を開くことにする。
と、そんな今日この頃。夕方高柳のキーパーソンＫさんから電話。
3日に荻ノ島で運動会。
は？ あの小さな荻ノ島集落でうんどうかい！？！？
しかも公民館前の小さな駐車場でやるという。
しかも是非参加してくれとのこと。＆ＮＨＫ取材付き
あいにく僕は土日東京出張も学生派遣決定。
運動会ってのはフィールドに入る導入部としてはこの上ないいい機会。
まずは研究とかは抜きにして一緒に汗をかくのが重要。
着々と、、、、現場主義研究室になりつつある。
よしよし。。。。
ＮＨＫのインタビューも受けれればさらに研究室とも成果ありだな・・・・。
平日は作り置きを炒めてさくっと食べることを心がけているため、週末はその作り置きを創る、ということが重要
しかし、いつも同じモノではつまらぬので（とは言っても、うまければ毎日同じモノでもまったく飽きないのですが...）数種類の作り置きを目指して頑張るのですが・・・それほど選択肢もないというのが現実なので、料理本に頼るわけです。
しかし、料理本にでている料理は大概数品の内のひとつのつくりかたで、それだけでは料理は完結しない。
それだけで完結したい身としては、それにアレンジを加えてドンブリにするのですが、どうもアレンジの度が過ぎる。
つまりは、当初は本に従って、具を多少増やすくらいのつもりで読んでいるのですが、
結局、、、最終的に参照しているのは調味料に使う材料の品目だけ。。。
配分も自分で決める、具も自分で決める。しかし、結構うまい。
今日の作り置き。
豚肉と野菜のゴマ味噌炒め。
料理本を参照したのはゴマ味噌炒めに使う調味料（味噌・みりん・酒）だけ。
此ではとうてい同じ味では無かろうに・・・
しかし、結構うまいのです。
まず、
材料：豚肉・タマネギ・ピーマン・ネギ・エノキタケ
味付け：味噌・みりん・酒・醤油（醤油はなんとなく追加決定）
で、
１．豚肉いためて、、、
２.適当に切ったタマネギいれて
3.適当に切ったピーマン・ネギをいれて
4.炒まってきたらエノキをくわえて
5.味噌・みりん・酒を混ぜた奴を上からどばっとかけて炒める。
6.最後に醤油少々。。。
できたのをご飯をいれたドンブリの上から描けて完成
最後にいりゴマをふる。。。
おぉ・・・うまい。
うまいとついつい食べ過ぎる...ので、肥満に注意。
なぬっ！
と思った方は、どうぞ創ってみてください。
なお、、
味付けの分量は適当です。
（勘ってことです）
ここ数日久しく連絡を取っていなかった友人からたびたび連絡が入る。。。
その１
高校の時の同級生。卒業以来ほとんど連絡を取っていなかったが、ひょんなことからメールが。。。
久しぶり〜。彼は同じ建築に進んだはずだったけれども、今では建築ワールドにはいないとのこと、、、まぁ、人生色々だしね。。。ただ、ひょんなことから彼のお父上ととある会合で一緒になることたびたび・・・
不思議な関係。。。
その２
中学の時の同級生。
彼は中学2年のときに学校をやめて単身渡米。ロサンゼルスで役者修業を積んでいた。。。
俺が大学1年の時にロサンゼルスの設計事務所にインターンしているときに連絡とろうにもとれずじまい、、、それ以降あっていないとすると、、、何年ぶりだろう？？？？
2〜3年くらいに1回くらいメールのやりとりをしていて、、、このたび16年経って帰国したそうです。
いきなり携帯に電話かかってくるも、一瞬声すらわからず・・・。
時代の流れっつーやつですかね・・・・
その３
7年くらい前からの友人。ルーマニア人。大学院生の時に高柳町荻ノ島集落の灼熱の中で伝説的な1週間合宿＆ディスカッションに励んだ仲間。その合宿は彼女の人生を変え、今ではアメリカで自前で設計事務所を構えるも、その設計理念のＨＰには日本の農村風景。
なにやら最近エコビレッジに興味を持って調べているという。
去年Ithacaのエコ・ビレッジいったぜ！ってメール書いたら、そのエコビレッジの企画の頃に調査した、とのこと。
そう言えば彼女はIthacaにある大学卒業してたっけ・・・
不思議なつながり。。。
彼女は７年前の合宿以降1度俺がボストンに行ったときに向こうであって・・・それっきりだな・・・
とはいえ、1年に1回くらいのメールのやりとりがあって・・・
なんだか、こう久々の人々から連絡が来たりすると、良い気分。
旧知の友は大切にしましょ
先週末の体調悪化から回復せず、土曜日に再び病院いって、なんと2週連続の通院。
これは、これは、、、、二十歳の時に入院して以来の病院がよい。。。。
ここ10年くらい免疫力強化キャンペーンで薬を極力飲まないようにしていたのが、、講義休めないとかの事情で薬の見始めたのが原因か、、、免疫力が低下している気がする。。。。
うーん、、、いかん。。。
この週末で復活せねば・・・
体調悪くて咳きゲホゲホ、鼻水ズルズルでも、学生とのゼミになるとテンションあがってしまうのです。。。
おかげで終わった後一気に悪化・・・・。
いかんですねぇ・・・・
おかげでこれまた数年来、休肝状態でもあります。いいのか、わるいのか・・・
そんな昨今。
研究室ＨＰに学生のブログ立ち上げ。
ここは対外的にまずい内容でないかぎり、基本的に放任で行く。
しかーし、うーん、、、いろいろ言いたいんだな・・・これが・・・
我慢我慢。。。
日曜日朝起きてみると再び発熱。
この前みたいにひどくなってはたまらない。今は春休み中で月曜日は朝から講義がある。休むわけにはいかない。
というわけで、病院に行くべく近くの病院を探す。
しかーし、近くに病院が多くあるも、どこも休日は休診日。
おいおい、お医者様たち休みすぎじゃねーか？毎週日曜休みなので、半日休診が他にも何日も設定されている。
探しに探してようやく長岡医師会のＨＰで休日診療を見つける。
どうやら開業医の人たちが交代で週末に特定の場所に詰めているらしい。
なるほど、結構良いシステムだな。
しかし、基本的に病院嫌いでほとんど病院に行ったことがないのでこういったシステムには全く疎いわけです。
で、電話して診察してもらえることを確認してふらふらしながら車運転して病院へ。
休日診療の病院はさながら小児科状態。
ほとんどの患者はお子様でした。
その中で坊主にひげ面の男が1名。
なんとも不思議な感じでした。。。
で急患ってことらしく薬は2日分しかもらえず、、、家に帰って再び練るも熱は下がったものの咳と鼻づまりはなおらず。。
ズルズルしながら今日の講義となりました・・・
あ〜やれやれ、、、、
4月から授業が始まって、再び講義準備に追われる毎日。
この前期を乗りきれば、1年一回りしたことになって多少は楽になるのだが（と言っても、後期からは大学院講義もあるので、楽になるにはもう半年必要そうですが...）前期はまた毎週毎週緊張感のある毎日を過ごしています。
前期の講義は「都市計画」と「建築意匠学」。
都市計画は去年後期のモノが今年から前期割り当てなので、去年のものを反省含めてバージョンアップしてやっていく感じですが、意匠学は毎回ゼロから準備。
しかし、これが意外に面白い。まぁ、最初は建築思潮から入って再来週あたりから光とか風邪とか気候風土とかやっていこうとは思いますが、まぁ、自分なりにデザインを語ってみると面白いですね。
毎週毎週膨大な時間を講義準備にかけていますが、自分の幅が広がるので頼もしい。
講義はこの2つであと、学部2年向け設計製図と学部1年向け造形演習
設計製図は今年からトレースを入れてもらってようやく設計に入っていく。
造形演習は1年前期にある科目じゃないだろ〜！って事で、基礎の図学。
これまた毎回ネタを用意しなくてはいけない。講義ではないが、最初の導入しかも1コマのなかである程度完成させる基礎製図を考えながらやってみる。
これも意外に面白い。研究室の4年生にまずやらせてみて、出来たらそのままＴＡ依頼。
できあがった全員の図面に対して翌週までに赤入れ。翌週はその講評から初めて次の課題、という具合。
とまぁ、こんな感じで充実してはいるのですが、毎週毎週必死なんです。。。
で、4月から始まって必死に1ヶ月やってＧＷ突入。
給水ポイントという感じ。
しかーし、9日間も授業内とこちらもなまってしまうわけで、千秋から始まった1週間はきつかったのです。
そして、月、火、水、木と授業があって、木曜1限終わると、予定調和的体調悪化。
昨日から本格的に悪化・・・
とはいえ来週の月曜講義の準備もあるので、大学で今日も準備するも、、、断念。
帰宅して建築のＤＶＤ見て自主勉強。早めに寝るもリズムくるって夜眠れなくなる。。。
あ〜〜・・・
明日気合いを入れて治します＆講義準備完了します。。。
夏休みが待ち遠しい....
ここ数日、通勤途中に苗床をたくさん積んだトラックを見かける。
そう。田植えのシーズン。
道脇の水の張られていた水田が次々と苗の植わった水田に変わっていく。
これからあの、稲穂の美しい風景が出現してくるのかと思うと良い気分。
今までは非日常的に水田を見ていたが、これからは日々成長する稲穂が見れる。
いい季節感。
毎朝のドライブが楽しい今日この頃です。
どういうわけか、僕の研究室には都市計画・まちづくりに興味がある人の他に設計に興味がある人が集まっている。
うちの大学は卒業設計か卒業論文か選べる仕組みで設計に興味がある人達は卒業設計を選択する。
卒業設計をするにあたって、田舎というフィールドはどうにも難しい。
というのも卒業設計でやるような大規模建築を創ってはいけないような地域。
だからといって学生最後の集大成にむりやり集落計画しなさい、ということもいいづらい。。。
だから東京とか大きな計画をしやすいところをフィールドに設定するのだろうけど・・・・
ついつい言ってしまう「ここから発する卒業研究である、ということの意味を考えろ」
田舎から東京の目線で東京に計画したって意味がない。
田舎から見た東京にたいして計画をする。
さぁ、どういうことだ？？？？
でも、田舎には田舎なりの大きな問題がある。
中心市街地問題。
昨日電話がかかってきて今日担当者が説明に来て柏崎の都市計画マスタープランの策定委員会に参加することになる。
8年前につくられた計画の見直し計画。
長岡技科大Ｎ先生が委員長で、おれが圧倒的最若年だというのに副らしい。。
プレッシャー。
地方都市のマスタープラン。
しかし、地域と取り巻く環境は計画当時とは激変している。
人口増加、右肩上がりから人口激減中心市街地空洞化の状況。
そこの計画のマスタープラン策定の一角を担うのは重責である。
うーん。。。
結構週末に多めに料理を作っておいて、平日夜は暖めるだけ、という「作り置きの技術」は習得しつつあるのですが、、、
一気に買っておいて、徐々に使っていく、という「買い置きの技術」が身についておりません。
結果、毎日何らかの買い物を行くことになる。
そうすると、毎回買い物袋が家に増える。
ゴミ袋に使おうとストックするも一瞬にして溢れる。
レジ袋は毎日補充されるがゴミ袋はあまり廃棄されない。。。
やはり買い置きの技術を身につけないと地球環境にも良くないな・・・
さらに「料理レパートリー多数所持の技術」も磨き中です。
あと「残り物でさっとおいしいモノを作る技術」も頑張ります。。。
世の主婦達はすごい。。。
ＧＷ後半は講義準備やらなにやらとＧＷ明けに向けた準備です。
まったくこれだけ準備に時間をかけていることが学生に伝わっているやら・・・
それはそうと、せっかくせっぱ詰まった用事もない休日なので、講義準備の傍ら、部屋の窓を開け放ってそよ風に吹かれながら読書したり、授業教材用に模型をつくったり（参考模型まで自分でつくって、やり過ぎか？？）。。。
さらには、豊かな暮らしをせにゃぁならん、ということで毎食しっかり調理。
で、ふと思い立って、やりましたよ昨日。いままで数回チャレンジして成功の試しのない生春巻きを・・・
いつも、皮が破れたりしてうまく巻けない。。そのせいでイライラ・・・
よし、今日は一人黙々とやるぞ！とばかりにまず具の調達。
ニラ・キュウリ・サニーレタス・カイワレ・ビーフンに普通はササミらしいのだけど、、、ここはシーチキン。
あと、家にあったキムチを具にすることに・・・
で、しっかり具を用意してお皿に盛ってボウルにお湯を入れて、生春巻きフォーメーション完成。
そんで、1枚ずつ慎重に、巻く巻く巻く。
おぉ・・・・うまくいくうまくいく・・・・
すばらしい。。
勢いあまって、10本以上つくっちゃいました。。。
さらにタレ。
市販のモノを買ってもよいのだけど、、、そうしょっちゅう創るわけでもないので・・・
自作決定。
適当にイメージしながら創ってみる。
水とナンプラーをまぜて、そこにニンニク・砂糖入れてちょい甘めにして、ポン酢でちょいと酸味をつけてお酒ちょいと入れてコク。
さらに仕上げは鷹の爪を刻んで入れてみました・・・
おぉ、うまい。。。
食ったら、なおうまい。。。
しかし10数本は、おおい・・・・
というわけで、昨日の晩飯は生春巻きだけでおなかいっぱい・・・。
残りは今日のランチになりましたとさ・・・
ＧＷ前半をつかって、以前やったシンポジウムの結果を受けて少しブレーンストーミングするために、山梨県早川町の日本上流文化圏研究所へ。
先日のシンポのとき、やっぱり日本の国土は東京の一人勝ちで東京依存ですべてが動いている、、、ちゅーこともあったので、早川町に行くのに東京を使わず車で日本アルプスを大縦断していくことに。
日本海側の上越から上信越道、長野自動車道、中央自動車道をとおって、南アルプスのさらに南の早川へ。
でも、東京依存はしなくとも、、、排気ガスはまいてしまう。。。うーん、、、矛盾。
とはいえ、いやはや、天気も良く超快適なドライブでした。東京からの放射線の高速を使わないだけに渋滞もなく、快適快適。
で、早川の大自然の中で議論して、山菜食べて鹿肉たべて、お酒飲んで朝には前にいた研究室で設計した温泉。
よいですな。。。
昨日帰ってきましたが、帰り道も超快適。
帰りに高柳に旅行で来ている先輩夫婦とあってご挨拶。
大学にもつおろしてちょい仕事。
帰宅して今日からは来週の授業準備に邁進します。。。
しかーし、今日はいい天気ではないか〜！
ということで、窓を開けて換気。
家の中をそよ風抜けて良い気分。
ついでに、なかなか出来ない読書でもするかな？