| 日本酒 |
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松乃井
一番うまい日本酒だと勝手に思っております。うまいです。しかも高くないです。当然二日酔いなんてしません。ただ、なかなか東京では見つかりません。なので、川西に行ったときは買ってきます。
真澄
定番ですが、うまいですね。サッパリ系。松乃井があんまりないもんだから、大概これになってしまいます。
浦霞
これも、定番ですが、真澄についでこれです。おれの好みはサッパリ系なんだろうなぁ。
酔鯨
ちょっと渋系でいくならこれを頼みます。まぁ、おいしいですよ。
久保田
まぁ、こういっちゃ失礼かもしれないけど定番ですね。やはり安定してうまいですね。ただ高いのであんまり飲みませんが・・・。朝日酒造はどれもおいしいと思います。久保田に限らず朝日山も越州もうまいです。
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| 焼酎 |
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銘柄にあまり詳しくないのです。ただ、最近の好き好き順位だと...
1.黒糖
2.芋
3.米
4.ネギ！！
5.麦
という感じでしょうか...
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| ビール |
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黒ラベル
もう、これがいいんです。ビールは。エビスよりこれです。いちど考えてみました。なんでこれがいいのだろうか。どうやら他のビールに比べて「米」がたくさん入っているようです。この時点でドイツではもはやビールではなくなってしまうのですが・・・
オリオンビール
沖縄料理の時は当然オリオンビール。
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| 泡盛 |
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ここも詳しくないんです。少しずつ詳しくなって銘柄載せていきたいと思います。
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| ワイン |
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ワインはよくわからん。ただ、白の辛口が良い
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| ウイスキー |
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飲みません
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| バーボン |
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飲みません
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| ウォッカ |
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飲みません
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飲み屋
八丁堀 |
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仲宮里
家庭的な雰囲気の沖縄料理。おいしい。ただ、一人で行きにくい。
さて、これからここのところを増やしたいのです。
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飲み屋
その他の場所 |
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九龍茶房
九龍城探検隊鈴木さんが開いた飲み屋。自力建設の小さなバー。鈴木さん亡き今、どうなってしまうのか。。。。
次郎亭
次郎さんがやっている馬場の沖縄料理屋。ここはかなりうまくてかなり狭い。でも良いです。
葉隠
研究室関係でよく利用します。まぁ、酒場ですね。でも安定してて意外にいい気がしてきた今日この頃。
竹富島
銀座で飲むときは比較的ここが多い。でも結構混んでいる。行くときは予約しましょう。
| 酒屋 | |
吉池
とにかく、たくさん売っています。ここに行けばまぁ、大概手にはいるのでしょう。というわけで、結構重宝しております。
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