2009年最後の晩餐(つまりは12月31日の晩ご飯)はちょっとがんばりました。。。。
家ではあまりに肉は食べないようにしているのですが、まぁ良かろう、ということで・・・
ハンバーグ!!!
言ってしまえば定番ですが、、、しっかりこねて、しっかりソースも、付け合わせも作ろう、というコンセプトでございます。。
今回の付け合わせは、アスパラのバジル焼き&コーンのバター焼き。
ソースはウスターソース&赤ワイン&ケチャップを肉汁で炒めたモノ。。。
おぉ。。。本格的でございます。。。
しかし、、、夕方からせっせと下ごしらえして作ったのに・・・
一瞬にして食べ終わってしまいました・・・・。
と、いうわけで・・・
良いお年をぉ〜
ちなみに、、、
年越しそばはこんなでした〜




あたくしも人のことを言えないのですが、、、
そろそろ身を固めたらいかが?
そんな晩餐、切なくなりました。。
雪と寒さが身に沁みますよ(笑)
おぉ、入船の先輩、お久しぶりです。
実はこの前の週末、あの界隈に居たのですが・・・
さて、最後の晩餐。独り身で居る内しかできないこともありますので、それもまた乙ってもんですよ〜